蚂蚁庄园今日答案12月30日答案最新

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蚂蚁庄园12月30日的题目是：下列哪种美食有“素火腿”之称？冷知识：腊八节的“腊”最早是一种？这是今日蚂蚁庄园小课堂的问题，接下来就让小编为大家详细介绍一下，希望可以帮助到大家！

1、下列哪种美食有“素火腿”之称

选项一：腊八豆腐

选项二：干炸鲜菇

答案：腊八豆腐

解析

腊八豆腐由大豆、辣椒、五香等原料经传统手工艺精制而成，有“素火腿”之称。 腊八豆腐是我国安徽省黟县一带的传统食物，是以大豆辣椒等原料制作而成，外皮金黄，内心雪白，吃起来外皮脆脆的，内心柔软筋道，咸中带甜，有着“素火腿”之称。做好的腊八豆腐，人们会放到阴凉通风处，随吃随取，能保存很长时间。 相传过去的人们外出创业艰辛，便会将做好的腊八豆腐带在身边，能吃一年。腊八豆腐既可以直接凉拌着吃，也可以进一步烹调来吃，其味道鲜咸甜香，还富含满满的营养，很适合天冷的时候吃。

2、冷知识：腊八节的“腊”最早是一种

选项一：祭礼

选项二：草药

答案：祭礼

解析

腊八节最早的时候用古人祭礼用的节日，在这天会摆出很多贡品来祭拜神明。 现在还有地方保留这一习俗，会喝腊八粥，吃腊八豆腐等，习俗都不一样。 以前腊八节就是过年了，现在要到正月，一些祭礼的事项也被放到了过年前。