蚂蚁庄园今日答案12月05日答案最新

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蚂蚁庄园今日答案12月05日答案最新

蚂蚁庄园12月05日的题目是：人们吃的“牛板筋”，通常位于牛的哪个部位？平时吃的洋芋，是哪种蔬菜的别称？这是今日蚂蚁庄园小课堂的问题，接下来就让小编为大家详细介绍一下，希望可以帮助到大家！

1、人们吃的“牛板筋”，通常位于牛的哪个部位

选项一：背部

选项二：腹部

答案：背部

解析

牛板筋位于牛的背部，是连接全身肌肉的大筋，口感十分有嚼劲，吃起来也很弹滑。 牛板筋最受年轻人喜欢的烹饪方式就是烤着吃，搭配上香浓的酱料，味道更香也更下饭。 牛板肌生长在牛背上，是连接牛背上两条全身运动肌的主要大肌。它的质地硬，不易烹饪，数量少，一般不用扔。

2、平时吃的洋芋，是哪种蔬菜的别称

选项一：土豆

选项二：芋头

答案：土豆

解析

洋芋其实就是土豆的别称。土豆又叫马铃薯，原产于南美洲安第斯山一带，明朝末年才传入我国。 土豆的营养丰富，富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及维生素，还有钙、钾、铁、磷等多种微量元素。 从营养角度出发，土豆甚至比大米、面粉更好，也可以当成主食。