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1、【采购评估体系】
公司专业的采购员定期进行食材的抽查,以便做出最优选择,
在干调、冻货方面,与优质、可靠的大型供应商海天、李锦记、莲花、惠发、安井、三全等,
为客户提供优质食材,从源头上确保食材安全。
在食材贮存方面,公司目前有4个冷库(其中2个冷藏,两个冷冻)通过对各个食材的贮存温度需求,
分别划分为5大区域,并建立了实时的温控系统,保证了菜品和冻货的最优贮存需要。
2、【菜品分拣体系】
针对平台客户的具体性需求,同时结合国内大型采购平台的优势,
搭建了符合平台客户便利操作、公司分拣人员标准化分拣的体系,制定了相关的安全分拣制度,
实现了大规模的标准化安全分拣,为日后的产能扩大打下了坚实基础。
3、【配送体系】
目前自有车辆进行配送,按时出发,配送及时,针对客户反映的问题,做了记录,
针对客户的具体合理问题,做了整改,并制定了相应的可退换货预案,确保菜品配送安全得到保证。
4、【客服回访体系】
根据不同客户类型(食堂、幼儿园、火锅店、中餐店)的不同需求,
客服人员进行定期回访,确保公司与客户的沟通协调,建立长期稳定的合作关系。
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